Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Malzemeler;

  • 100 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta ( 1 nin sarısı üzerine )
  • 2 su bardağı mısır unu
  • Alabildiği kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 demet dereotu
  • Tuz

İçine;

  • Beyaz peynir

YAPILIŞI;

  1. Tüm malzemeler bir kaba alınıp iyice yoğur.En son dereotu da doğranıp ceviz büyüklüğün bezeler alınır.
  2. Elimizle biraz açıp ortasına peyniri koyup kapatılır.Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısınmış 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun…