Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler;

• Bir paket yumuşak margarin
• Bir su bardağı nişasta
• Bir su bardağı pudra şekeri
• Bir tane yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un
• İstediğinize kalmış reçel Marmelat ben kaysı reçeli kullandım

Yapılışı;

1. Bütün malzemeleri koyup çok yumuşak ve çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsimize diziyoruz.
3. Ortasını herhangi bir kapakla yada başka bir şeyle açıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz.
4. Fırından çıkan kurabiyemizin üzerine hemen pudra şekeri serpip soğumaya bırakıyoruz.
5. Soğuduktan sonra reçelimiz koyup afiyetle yiyoruz.