Kuzu Külbastı
![Kuzu Külbastı](http://www.bilenkadinlar.com/wp-content/uploads/2017/09/Kuzu-kulbasti-375x276.jpg)
Malzemeler;
- 500 g kuzu but (külbastılık ince fileto halinde)
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 2 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 tutam tuz
Yapılışı;
- Bir kapta kuzu eti hariç tüm malzemeyi karıştırın.
- Filetoları tek tek bu sosa bulayıp üst üste dizin ve streç filmle sarıp buzdolabında 1 gün bekletin.
- Etleri ızgarada pişirin. İsteğe göre yanında pilav ve kızarmış patates, domates ve biberle servis yapın.
Afiyet Olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ