Kadınlar Sitesi

Un Helvası

Malzemeler;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

Yapılışı;

  1. İlk önce su ve şeker hafif kaynatılır.Yağ tencereye veya tavaya alınır .
  2. Yağ hafif kızınca, un eklenir ve altı kısık bir şekilde 20 dakika unun rengi dönene kadar kavrulur.
  3. Kavrulan una azar azar suyunu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. 1 dakika sonra güzelce helvayı tahta kaşıkla ezerek karıştırın.
  4. Cevizi helvanın içine ekleyin veya servis ederken kullanın.
  5. Margarin olmadığı için helva dolmuyor , istediğiniz zaman şekil vere bilirsiniz ağzı kapalı tutarak saklayın tavsiye ederim.

Not : İsterseniz yarım su bardağı sıvı yağı+1 yemek kaşığı tereyağı ile yapabilirsiniz sadece yağ oranının değiştirerek kolay gelsin.

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ