PARÇA TAVUKLU BOL SEBZELİ SPAGETTİ

Malzemeler;

• 1 paket spagetti
• 200 gram minik doğranmış tavuk göğsü
• 2 adet orta boy soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 2 adet yeşil sivri biber
• 2 adet kırmızı dolmalık biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet domates (ben konserve kullandım)
• Zeytinyağ ve 1 kasık kadar tereyağ
• Tuz karabiber
• Maydanoz

Yapılışı;

1. Spagettinizi verilen bilgilere göre bol suda haşlayın. Ayrı geniş bir tavada zeytinyağı ile birlikte tavukgöğsünü biraz kavurun .
2. Pembeleşince piyazlık doğradığınız soğanları ilave edin 3-4 dk sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
3. Salçanızı da ilave edip kavurun tekrar . Soyup küp küp doğradığınız domatesi ve sarımsağı ekleyin.
4. Ve hazırladığınız Makarna’nın suyundan 1 su bardağı kadar sosunuza ilave edin. Bir iki taşım kaynayınca iki malzemeyi buluşturun.

Afiyet Olsun…