Kadınlar Sitesi

Dondurma

Malzemeler;

  • 1 lt yağlı süt (tercihen keçi sütü)
  • 1 dolu tatlı kaşığı sahlep şekeri az koyuyorum ben.Yarım su bardağı yeterli oluyor.
  • 1 vanilya çubuğunun çekirdekleri
  • 2 paket krema

Yapılışı;

  1. 2 paket kremayı ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştırıyorum.Kaynayınca 30 dk kısık ateşte kaynamaya devam ediyor.
  2. Sahlepin kalitesine göre yoğunluk farklı olabiliyor.Ocaktan inince antep fıstıklı olanında 1 su bardağı çekilmiş antep fıstığı ekleyip dolapta bir gece bekletiyoruz.
  3. Parça çikolatayı dolaptan çıkan başka bir litrelik karışıma makineye koymadan ilave edeceğiz.
  4. 2 paket 80 gr lik bitteri küçük küçük  parçalayarak ekledim ben.
  5. Böğürtlen ise önceden az şekerle pişirdiğim 1 su bardağı kadar böğürtlene limon sıkıp blendırdan geçirdim.
  6. Makineye koymadan sade dondurmayla karıştırıp makinede döndürme işlemine başladım.

Afiyet Olsun…

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ