DANKEK’LE KUBBE PASTA

Malzemeler;

• 3 paket Dankek Çilekli Rulo Pasta

Krema için ;

• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı;

1. Öncelikle Dankek Çilekli Rulo Pasta’yı pastamızı ince ince dilimliyoruz. Derin bir kaseyi streç filmle kaplıyoruz.
2. Dilimlenmiş rulo pastalarla derin kasemize taban oluşturuyoruz.
3. Daha sonra tereyağ hariç krema malzemelerini ocakta pişiriyoruz….(Bu krema tarifi tüm tatlılarda kullanabileceğiniz nefis bir tat)
4. Krema piştikten sonra tereyağı da eklenip Rondo ile 3-4 dakika kadar çırpıyoruz.
5. Streç filme dilimlediğimiz borcamdaki rulo pastaya kremamızı döküyoruz ve üzerini dilimlenmiş rulo pasta ile kapatıp buzdolabında 5-6 saat dinlendirildikten sonra servis tabağına borcamı ters çevirip kubbe şeklinde servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…