YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler;

• 1 demet semizotu
• 1 kase yoğurt
• 2 adet salatalık (süslemek için)
• Tuz

Hazırlanışı;

1. Semizotu temizlenip, bol su ile yıkanarak doğranır.
2. Yoğurt çırpılarak inceltilir. Salatalık rendeyle boyuna dilimlenip hazırlanır.
3. Semizotu ve yoğurt karıştırma kabında, tuz ilavesiyle harmanlanıp servis tabağına yerleştirilir.
4. Çevresine salatalık dilimlerinden rulolar yerleştirilerek servis edilir.