Pratik Porsiyonluk Pasta

Pratik Porsiyonluk Pasta
MALZEMELER
10-15 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK
 2 paket burçak bisküvi
 100 gram labne peyniri
 2 çorba kaşığı toz şeker
 200 ml krema (süt kreması)
 Bir ufak kase süt ( bisküvileri ıslatmak için)
 Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI
 Krema için bir kasede labne peynirini şeker ve bir kaşık süt kremasıyla ile kıvam alana dek çırpın.
 Başka bir kasede kalan süt kremasını mikserle kıvam alıncaya kadar çırpın. ( Krem şanti kıvamında olmalı)
 Daha sonra labne peynirli karışıma çırptığınız süt kremasını ekleyip tekrar çırpın.
 Buzdolabında 35-40 dakika kadar karışımı bekletin.

 Bir kaseye soğuk sütü koyun ve bisküvileri süte bir kaç saniye batırıp çıkartın.
 Kurabiyenin üzerine bir çorba kaşığı kadar kremadan koyup aynı şekilde süte batırdığınız başka bir kurabiye ile üzerini kapatın.
 En son kremalı bisküvilerin her tarafını bol hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın.
 Pastanın üzerini erimiş çikolata ve çilek ile süsleyin.
 Hazırlamış olduğunuz pastaları 3-4 saat dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun.