İrmikli Cheesecake

Malzemeler;
Tabanı için;

• 1 paket burçak bisküvi
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Bisküviyi rondodan geçirin. Tereyağını eritip bisküvi ile yoğurun yuvarlak kelepçeli kalıbın tabanına bastırın. sıcak fırında 5-10 dk arası pişirin.

Kreması için malzemeler;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı nişasta(buğday)
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;

1. Süt irmik nişasta şeker tencereye aktarıp pişirin. Piştikten sonra tereyağ ve vanilini ilave edin karıştırın.
2. Kalıba karışımı dökün.
3. Çilekli joleyi tarife uygun hazırlayın. Kremanın üstüne dökün. Dolapta 5,6 saat bekletin.

Afiyet olsun…