Meze Tarifleri arşivleri - Kadınlar Sitesi http://www.bilenkadinlar.com/category/yemek-tarifleri/meze-tarifleri/ Kadın, Giyim, Moda, Sağlık, Mon, 18 Sep 2017 18:40:12 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 HUMUS http://www.bilenkadinlar.com/humus/ Mon, 18 Sep 2017 18:40:12 +0000 http://www.bilenkadinlar.com/?p=74276 Malzemeler; 2 su bardağı haşlanmış nohut + ezerken kullanmak için haşlama suyundan yeteri kadar 1/3 su bardağı tahin 1 limonun suyu 1/2 çay bardağı zeytinyağı 4 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Yapılışı; Bütün malzemeler mutfak robotu yardımı ile tamamen pürüzsüz bir kıvam alana dek ezilir. Gerekirse azar azar nohutun haşlama suyundan eklenebilir.Çok […]

The post HUMUS appeared first on Kadınlar Sitesi.

]]> Malzemeler;

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut + ezerken kullanmak için haşlama suyundan yeteri kadar
  • 1/3 su bardağı tahin
  • 1 limonun suyu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz

Yapılışı;

  1. Bütün malzemeler mutfak robotu yardımı ile tamamen pürüzsüz bir kıvam alana dek ezilir.
  2. Gerekirse azar azar nohutun haşlama suyundan eklenebilir.Çok akışkan olmayan, koyu bir püre kıvamında olmalıdır.
  3. Servis tabağına aldıktan sonra, ortası hafifçe havuz haline getirilerek kırmızı acı biber, kimyon ve zeytinyağı gezdirilir.
  4. Ayrıca istenirse bir tavada hafif kavrulmuş dolma fıstığı serpilir.

Kolay gelsin ,Afiyet olsun.

The post HUMUS appeared first on Kadınlar Sitesi.

]]>