Kadınlar Sitesi

Karışık Turşu

Malzemeler;

  • Karnıbahar
  • Havuç
  • Lahana
  • Sarımsak

Tarifi;

  1. Malzemeleri çiğden kavanozlara doldurun,kavanozun dibine 5 er tane nohut ve 10 ar tane sarımsak koyun ( 3 litrelik cam kavanoza )
  2. Malzemelerin en üstüne kereviz sapı ve maydanoz sapı yerleştirip,turşu suyunu da doldurduktan sonra kavanozları sıkıca kapatın.
  3. Güneş görmeyen serin bir yerde 1 ay bekledikten sonra turşunuz hazır.

Turşu suyu :

  • 1 litre kaynamış soğumuş içme suyu,3 yemek kaşığı kaya tuzu,1 yemek kaşığı toz şeker,1 çay kaşığı limon tuzu, 2 çay bardağı evde yapılmış sirke yada 1 çay bardağı hazır elma sirkesi ..

Afiyet olsun,evde yapılmış sirkeden kurulan turşu ve turşu suyu bağışıklık güçlendirmek için birebirdir.

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ